ちょびとくる

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カテゴリ:手作り食( 2 )


2009年 01月 28日

てきとうオヤツ

なんだか最近バタバタしていたら・・・
ちょびくるのオヤツがない~!
とりあえず、ありあわせの物でクッキーを作りました。
材料は、無農薬かぼちゃと有機活性発芽玄米粉の2つです。
かぼちゃを茹でてたら、ジプロックにいれます。
そこに粉を少しずつ投入しながら、こねていきます。
耳たぶくらいの硬さになったら、少し生地を休ませて、
型抜きして焼いたら出来上がりです!
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まだかな~


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はいっ!
出来ましたよ~!
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by chobbito | 2009-01-28 02:56 | 手作り食
2008年 10月 08日

旬のあじ~秋刀魚~

秋刀魚の季節がやってきました。
あぶらノリノリでおいしいし、なによりお財布にやさしい・・・。
ということで、今日は秋刀魚ゴハンに決定!!
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秋刀魚はEPAとDHAが多いので、血液の中のコレステロールが増えるのを抑えてくれたり、脳を活性化してくれます。


しかし、秋刀魚の焦げたところには、発ガン物質が含まれるので、食べないように注意!  

でもそこに大根おろしをトッピングすると、発ガン物質を分解してくれます。すごいぞ!大根おろし!
ちょびくる達は大根おろしがキライなので、小さく切った大根をトッピング。


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いつもは、じ~っとゴハンを待っているお二人さんも、台所でワラワラしています。

 はやく~


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どうぞめしあがれ!
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by chobbito | 2008-10-08 02:12 | 手作り食